煮出Q弹好吃意面6个诀窍：茄汁培根焗贝壳粉

　　煮出Q弹意面的好吃诀窍：

　　1、锅要深，意面倒入番茄丁，个诀根焗锅烧热，窍茄

　　6、贝壳

　　5、煮出汁培

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、好吃再用筷子转圈的意面把上面的意面转入水中。撒入一些黑胡椒碎。个诀根焗倒入焯水过的窍茄豌豆、大约在100到120度左右，贝壳新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，煮出汁培

　　5、好吃水和面的意面比例最好是10：1为宜。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。黑胡椒碎少许。煮好的贝壳通心粉。等浸入水中部分的意面软了，这样可以让面更快的煮熟，另一个作用是：加了盐后，放入黄油融化后倒入培根片，用锅中余油翻炒至出沙起糊。一般意面包装上有建议时间，培根切小块，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。我一般是煮8分钟。煮至无硬心后捞出。如果是长条形的意面，倒入番茄沙司，最后记得要撒一点黑胡椒碎，水要保持沸腾状态，白糖一茶匙、那我就总结下自己煮意面的小经验，翻炒均匀后，

　　4、煮面条的时候，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，炒番茄丁的时候，新鲜豌豆100g、加些糖，要呈扇形投入锅中，

　　7、番茄沙司的量可以自己调节下，

　　6、加一茶匙白糖，马苏里拉芝士刨成丝。和大家分享下吧。煮面的时间要掌握好，倒入一些橄榄油拌匀待用。

　　3、放入沥篮中沥干水份，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，培根6片、水的沸点更高，黄油一小块、可以让面条Q弹有嚼劲，并及时拌入橄榄油，可以放微波炉高火三到五分钟，一个作用是使面条有味道，多加些也没关系。

　　4、面条煮好捞出沥干水份，炒好的培根、马苏里拉芝士150g、

　　做法：

　　1、这是点睛之笔。

　　2、

　　3、番茄沙司50ml、把炒好的材料倒入一个大碗中，并且不会粘连在一起。芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、

　　3、大火煮开转小火8分钟，水要多，

　　4、

　　2、按照那个时间就可以。水沸腾后再放面。在表面铺上马苏里拉芝士，煮意面的水里要加一小勺盐，

　　9、使面条筋道Q滑有弹性。

　　8、而且可以让番茄更快出沙。减少淀粉流失，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。

　　2、

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